Amaranto: propriedades medicinais, receitas e fotos

Uma pessoa comum sabe sobre uma planta comoamaranto, propriedades medicinais, receitas de pratos dele? Claro que não. Na maioria dos casos, essa grama é desprovida de atenção. E em vão! Afinal, o amaranto tornou-se recentemente muito popular em todo o mundo. Primeiro de tudo, graças às suas habilidades únicas, ele impede o desenvolvimento de doenças oncológicas e não só. Acontece que o amaranto é útil para problemas com o coração, fígado, órgãos genitais femininos e o resfriado comum. É interessante Leia!

Planta de amaranto: breve descrição

Outro nome para a planta acima -shchiritsa. A palavra "amaranto" em latim é traduzida como "unfading". Esta planta recebeu este nome devido a um longo ciclo de floração - mais de dois meses.

O amaranto tem as seguintes características:

• planta perene ou anual;
• a altura máxima dos arbustos é de até dois metros;
• tem flores vermelhas;
• inflorescência grande, spike;
• frutas - uma caixa arredondada, dentro do qual existem cerca de 2000 sementes.

Hoje, existem mais de 15 espécies dessa planta, que crescem principalmente no Cáucaso.

O amaranto é uma planta medicinal despretensiosa.e não requer condições especiais para o crescimento e cuidado. Resiste ao gelo e tolera bem a seca. Esta planta é altamente fértil: até 10 colheitas podem ser colhidas por ano.

Um breve histórico da planta

Por mais de 8 mil anos, o amaranto terapêutico foi cultivado. Fotos desta planta sempre parece muito impressionante. Portanto, amaranto foi usado como um ornamento decorativo. Estudando a cultura das tribos maias e astecas, especialistas chegaram à conclusão: essas pessoas usaram essa planta também no processo de cozinhar.

A planta acima mencionada foi importada pela primeira vez para a Rússia no final do século XV. No início, era considerado uma erva daninha e não era usado na culinária.

A propagação desta cultura de cereaiscontribuído por cientistas dos jardins botânicos das Universidades do Estado de Voronezh e Kazan. Esses especialistas estudaram cuidadosamente esta planta, realizaram conferências e seminários sobre o uso de amaranto nas indústrias farmacêutica e alimentícia.

A composição química do amaranto

Esta planta de cereais tem uma composição muito útil. Contém:

• serotonina;
• xantinas;
• ácidos biliares;
• esteróides;
• esqualeno;
• colina;
• vitaminas do grupo B;
• ácido pantotênico;
• acetato de tocoferol e vitamina D.

Na medicina alternativa, uma planta como o amaranto é usada inteiramente. Qualquer parte dele tem propriedades medicinais: folhas, sementes, caule.

Por exemplo, as sementes das plantas também são caracterizadas por uma composição de cura:

• esqualeno antioxidante;
• 16% de proteína;
• gorduras insaturadas (cerca de 6%);
• vitaminas E, rutina, D, grupo B;
• oligoelementos fósforo, cálcio, magnésio;
• pectina;
• livre de glúten

Amaranto: aplicação

Esta planta é usada em muitas áreas. Curiosamente, durante o tempo da tribo asteca foi usado para cozinhar e como combustível. Atualmente, o amaranto é intensamente utilizado em áreas como:

• Cozinhar - dele prepare o primeiro e segundo cursos, bem como bebidas. Além disso, as sementes de amaranto enriquecem os produtos de panificação, além de serem adicionadas à papinha de bebê.
• Perfume - os óleos desta planta são usados ​​para produzir perfumes.
• Como elemento de decoração - o amaranto é muitas vezes plantado nas áreas suburbanas, porque esta planta parece bastante interessante.
• Como ração animal. Especialistas dizem: se você introduzir o amaranto na composição da ração, os animais crescerão duas vezes mais rápido.

Deve-se notar que esta planta é amplamenteutilizado na indústria farmacêutica para a produção de agentes terapêuticos. A medicina alternativa também não esquece o amaranto: os homens de medicina recomendam receitas de várias tinturas e loções da erva acima para o tratamento de muitas doenças.

Amaranto: propriedades curativas, foto

Esta planta tem as seguintes propriedades benéficas:

• devido ao alto conteúdo de esqualeno, o amaranto é uma ferramenta poderosa contra tumores malignos;
• contribui para a rápida recuperação do corpo após a quimioterapia;
• fortalece o sistema imunológico;
• elimina o desequilíbrio hormonal;
• limpa o corpo de toxinas, toxinas e outras doenças.

Além disso, os cientistas argumentam que um novoa substância, como a amarantina, contém precisamente o amaranto da erva. Suas propriedades medicinais residem no fato de que ajuda a acelerar o trabalho do corpo humano.

A planta acima também é caracterizada por propriedades antioxidantes.

Mas estas não são todas as virtudes possuídasAmaranto médico. As sementes da planta contêm um óleo muito valioso. Este produto não é barato e extremamente útil. O óleo de amaranto é um poderoso agente imunoestimulador, bactericida, anti-inflamatório e antitumoral.

Graças ao produto acima, é um amaranto extremamente curativo. As propriedades medicinais do óleo desta planta estão nos seguintes efeitos no corpo:

• normalização do funcionamento do sistema reprodutivo humano;
• regeneração celular e efeito rejuvenescedor;
• melhorando o estado da pele, aumentando a sua elasticidade e elasticidade;
• perda de peso ativa com sintomas de obesidade;
• prevenção de câncer, doenças cardíacas e seus sistemas;
• fortalecimento da imunidade.

A capacidade hemostática ainda éuma propriedade única de uma planta como o amaranto. Além disso, graças à vitamina P (rutina), fortalece as paredes dos capilares, torna os vasos menos perceptivos, limpa-os de colesterol.

Indicações para plantas de uso

Os especialistas recomendam usar o amaranto para os sintomas das seguintes doenças:

• oncologia;
• aterosclerose;
• adenoma;
• hemorróidas;
• avitaminose (especialmente falta de vitamina P);
• obesidade;
• hipertensão;
• lesões por radiação;
• doenças da pele (eczema, diátese, erupção cutânea, alergias);
• frio, gripe;
• problemas com o coração e seu sistema;
• distúrbios do sistema nervoso;
• desequilíbrio hormonal;
• hepatite;
• doenças femininas (erosão, cistos ovarianos, colpite, inflamação dos apêndices, endometriose).

Medicina tradicional e amaranto

Curandeiros para o tratamento de múltiplas doençasuse ativamente infusões, loções e banhos com base na planta acima. Para isso, na maioria dos casos, o amaranto seco é usado. As propriedades medicinais (as receitas de remédios de gente da fábrica revelam-nos bem, diferentemente das preparações da medicina oficial) contribuem para um resultado positivo já na primeira semana de tal terapia.

A infusão de amaranto é preparada da seguinte forma: 15 g de uma mistura de matéria prima seca (caule, inflorescência, raízes, sementes de uma planta) são despejados com um copo de água fervente, e então mantidos em um fogo claro ou banho de água durante aproximadamente 15 minutos. Uma vez que o sabor de tal medicamento é um tanto adstringente e adocicado, os especialistas em medicina popular aconselham que você adicione suco de limão ou uma colher de mel a essa infusão. Este remédio é recomendado pelos curandeiros para consumir 50 ml por dia durante o crescente. Depois de tomar este medicamento é permitido comer após 15-20 minutos.

Banho de amaranto para o tratamento de doenças de pelea cobertura é preparada da seguinte maneira: aproximadamente 350 g de uma planta seca são cozidos no vapor com dois litros de água fervente. Deixe-o infundir e, em seguida, despeje este remédio no banho adicionando um pouco de água. Este procedimento deve ser realizado durante 20 minutos por dia.

Agente terapêutico com base de amaranto de gastritee a dor no fígado é preparada da seguinte forma: o suco de uma planta fresca é misturado com creme na proporção de 1: 1. Depois de uma refeição, você deve tomar uma colher de sopa deste medicamento, mas não mais de três vezes ao dia.

A dor de estômago remove perfeitamente a infusão defolhas de plantas. Para fazer isso, coloque uma colher de sopa de amaranto com uma xícara de água fervente, deixe por 40 minutos. Um quarto de xícara desta infusão misturou-se com a colher de sobremesa de mel e toma 3 vezes por dia.

Amaranto: propriedades medicinais, receitas de pratos em que aparecem

Medicina alternativa para uma boa saúde eA prevenção de doenças cardiovasculares e oncológicas aconselha a comer a comida enriquecida com a fábrica acima. Os japoneses, por exemplo, necessariamente incluem essa erva em sua dieta e comparam seu valor nutricional com lula (verduras) e leite (grãos).

A medicina chinesa é usada ativamente contraamaranto envelhecimento. As propriedades medicinais (as receitas de pratos ajudam-nas a manifestar-se tanto quanto possível) revelam-se bem quando não se usam só preparações à base de plantas, mas precisamente quando se usa na cozinha.

Por exemplo, você pode fazer mingau de amaranto. É preparado a partir das sementes da planta, cujo copo é fervido em três copos de água por cerca de 45 minutos, enquanto mexendo bem. No mingau acabado à vontade, você pode adicionar frutas ou nozes.

Deve notar-se que as sementes de amaranto, esmagadas em farinha, são frequentemente utilizadas na cozedura de pão. Eles enriquecem perfeitamente este produto, dão um sabor especial.

Como preparar o amaranto?

Esta planta é colhida apenas no final do verão. Afinal, é só então que o período de floração do amaranto termina completamente e amadurece. Mas existem variedades que precisam ser colhidas no inverno.

Este processo ocorre manualmente em casa e com a ajuda de uma colheitadeira se a planta for colhida em escala industrial.

Os caules e flores de amaranto podem ser cozidos, espremidos ou congelados.

Deve-se notar que a planta não perde suas propriedades no freezer e pode ser armazenada por mais de um ano.

Contra-indicações para o uso de plantas

A medicina alternativa não recomenda o amaranto para pessoas com as seguintes doenças:

• doença grave do sistema digestivo;
• urolitíase;
• idiossincrasia da substância.

Além disso, é permitido dar às crianças amaranto. A planta, cujas propriedades terapêuticas para esta categoria de pacientes mostram-se muito bem, os fabricantes adicionam à comida para bebé.

Pacientes que sofrem de pancreatite e colecistite, antes de usar amaranto, é necessário consultar um especialista experiente sobre isso.

O amaranto é uma planta única quelida com doenças particularmente graves, especialmente com câncer. Mas antes de iniciar o tratamento com schiritsy, é necessário discutir este assunto com seu médico.