Como escolher uma cafeteira

Se é difícil imaginar uma manhã sem xícaracafé fresco, mais cedo ou mais tarde, uma máquina de café irá aparecer em sua casa. Mas você sabia que a escolha certa do dispositivo depende diretamente do sabor da bebida e do seu aroma? É por isso que a compra deve ser cuidadosa, tendo estudado exaustivamente os tipos de máquinas de café apresentadas no mercado.

Máquina de café de filtração

Aquece a água a 85-95 graus, após o quelíquido gota a gota é movido para um filtro especial, onde o café moído está localizado. Lentamente drenando através do filtro, a água pode absorver o máximo possível o aroma dos grãos. By the way, a força da bebida depende diretamente da velocidade do fluxo de água. Vantagens de tal cafeteira da marca kitschen ayd é a facilidade de uso e custo atraente. Sua única desvantagem é que esta técnica não envolve fazer uma bebida com chantilly.

Máquinas de café "espresso"

Com a ajuda de tal técnica, é possível prepararapenas um café padrão de grãos moídos e bebidas favoritas de cafeteiras, como café, cappuccino, ristretto. A preparação neste caso é realizada devido à pressão de vapor. Se você decidir usar uma máquina de café expresso Kitchenaid comprar, você precisa saber que o seu principalAs vantagens são o preço acessível e a capacidade de preparar café não apenas de grãos, mas também de cápsulas de lote. O principal é que, durante a operação, tenha cuidado e siga as instruções para evitar o risco de queimaduras. Além disso, o quão corretamente você vai mexer com os chifres no dispositivo afetará o sabor da bebida.

Máquinas cápsula

Tais máquinas são semelhantes em princípio amáquinas de café expresso. A diferença é apenas na matéria-prima, porque para preparar uma bebida perfumada você não precisará de grãos moídos, mas cápsulas especiais. Este é um recipiente hermético preenchido com uma mistura de grãos que passaram por um processo de torrefação que não perdeu seu sabor e sabor por vários meses. Mas apesar do tremendo sabor da bebida, o custo de tais cápsulas é extremamente alto. Além disso, apenas uma xícara de café pode ser obtida de um desses recipientes.

Máquinas de Café Geyser

O princípio do seu trabalho é o seguinte. A embarcação com grãos moídos recebe vapor, que se condensa e entra em um compartimento especial. O sabor do café, cozido em uma máquina de café géiser, é uma ordem de grandeza maior do que em outros tipos. Mas, ao mesmo tempo, você é obrigado a sempre preparar uma porção de café, o que corresponde ao volume total da cafeteira.