Queijo de acordo com Dyukan: uma receita com uma foto

Comida e bebida

Muitas meninas, começando uma dieta, começamlimitar-se e, eventualmente, quebrar. Mas é tão fácil escolher uma dieta, que permite que você desfrute de algum produto favorito. Queijo é amado por muitas pessoas, mas em uma dieta é proibido por causa do alto teor de gordura e calorias. Queijo para Dukan, a receita que você vai encontrar neste artigo, não é apenas muito delicioso e delicado, mas também de baixa caloria, produto permitido. Perca peso delicioso!

Um pouco sobre a dieta Ducane

A dieta, desenvolvida pelo nutricionista francês Pierre Ducant, é rica em proteínas, ou seja, o uso de carboidratos durante o tratamento é drasticamente reduzido. A dieta é dividida em 4 etapas:

  • ataque - o uso de alimentos estritamente proteicos;
  • alternância - alternando com o uso em dias diferentes de proteínas e proteínas puras, misturadas com carboidratos permitidos (principalmente vegetais);
  • fixação - toda uma gama de produtos permitidos é adicionada;
  • estabilização - esta fase já não tem restrições rigorosas aos alimentos, mas deve ser consumida em pequenas porções.

Durante toda a dieta, você precisa beber bastante água limpa e comer farelo de aveia.

 queijo processado de acordo com a receita

Queijo de acordo com Dukan: uma receita de queijo duro

Queijo delicioso, que vai agradar não só as pessoas,observando a comida, mas toda a família, não é difícil cozinhar. Para fazer isso, tomar três litros de leite, iogurte litro (todos os produtos lácteos, de acordo com as regras dietas utilizadas desengordurada), 6 ovos, 4 colheres de chá de sal. Despeje o leite em uma panela e, mexendo, deixe ferver. Ovos e iogurte bata com um misturador ou liquidificador. No leite fervente, despeje a mistura resultante e leve-a para ferver. No fundo do coador colocar uma gaze limpa e drenar o leite. Soro de queijo, você precisa, permanecerá no fundo dos pratos. Espere até que o excesso de água seja drenado. O queijo caseiro de acordo com Dyukan, cuja receita você leu, deve ser submetido à opressão por cerca de 7 horas. O produto acabado é muito delicado e delicioso. Se você já cozinhou este queijo mais de uma vez e seu sabor é chato, tente diversificar a receita adicionando vários condimentos.

 queijo caseiro na receita dukanu

Requeijão por Dyukan

Se a receita tradicional incomoda você, tentepreparar queijo de coalho nutritivo e mole. Queijo de acordo com Dukan, a receita que você lê agora, é muito perfumado. Para fazer com que demore 0,5 litros de leite, 0,5 kg de coalhada granular seco, dois ovos 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio e sal, ervas e especiarias como desejado. O leite e o queijo de casa de campo devem aquecer-se bem em uma panela e pôr a gaze. Quando a massa resultante esfria, retire o excesso de umidade. Misture os ovos e os ingredientes restantes e adicione ao queijo cottage. Coloque a massa em uma panela e acenda em fogo lento. De vez em quando, remova os aglomerados. Em seguida, cubra a panela com um filme de comida e envie-a para a geladeira até que esteja completamente solidificada. Queijo para Dukan, cuja receita você leu, é muito agradável de se provar.

Como fazer queijo derretido?

Para a preparação de queijo processado, tome 0,5 kgqueijo cottage (não se esqueça que todos os produtos lácteos levam apenas sem gordura), 2 ovos, 2 colheres de leite, 1 colher de chá. refrigerante, sal a gosto, verduras. Misture o queijo cottage com refrigerante e deixe por uma hora. Em seguida, adicione os ovos, leite, sal para a coalhada. Bata a massa com um misturador. Coloque a mistura no banho-maria. Cozinhe o queijo em fogo baixo. Não se esqueça de mexer constante! Quando a massa se tornar homogênea, retire-a do fogo e deixe esfriar. Queijo processado de acordo com Dyukan, a receita que você vê, é perfeita para o café da manhã, especialmente em combinação com pão feito de farelo.

receitas com queijo tofu por dukan

O que cozinhar queijo tofu?

Se você não quer cozinhar sozinhoqueijo caseiro, você pode usar em uma dieta Dukana soja tofu. Este produto de proteína é de baixa caloria, mas é capaz de restaurar rapidamente a energia após o exercício. Além disso, é uma excelente opção para o café da manhã. Que receitas existem com queijo tofu por Dyukan?

  1. Salada com tomate e tofu. Fatie o queijo e os tomates em quadrados. Prepare um vinagre, adoçante e molho de alho. Este molho é necessário para cozinhar um pouco em fogo baixo. Vesti-los com salada, adicione um pouco de azeite. Se você já está cansado desta opção, você pode adicionar um pouco de pepino fresco. Claro, tal prato é consumido apenas em dias de proteína vegetal.
  2. Omelete Bata os ovos, sal e especiarias, adicione tofu picado para eles. Aqueça a panela (você pode usar uma gota de azeite) e despeje a mistura nela. Polvilhe a omelete com verduras picadinhas.
  3. Sopa De Frango Cozinhe o peito de frango. Bata no ovo de caldo. No final da cozedura, mande o queijo de tofu picado e outro ovo cozido picado para a panela. Para dar sabor, adicione o alho e um pouco de suco de limão à sopa.

Receita de queijo Dukan

Como você pode ver, fazer dieta não significacomer monótono e sem gosto. A dieta proposta pelo nutricionista Pierre Ducane é escolhida por milhões de pessoas em todo o mundo! Se você aderir estritamente às regras estabelecidas, o resultado aparecerá muito rapidamente.