Como é delicioso e gratificante assar batatas em um uniforme no forno?

É possível assar batatas em um uniforme no forno de vários modos. Hoje vamos considerar 2 métodos simples que exigem um mínimo de produtos e tempo.

Como assar batatas em um uniforme no forno e cozinhar molho para ele

Ingredientes necessários:

• sal fino mar - 1 colher de sobremesa;
• tubérculos de batata são pequenos - 6-9 pcs.
• óleo de girassol refinado - 1/3 de vidro facetado;
• pimenta preta perfumada - um par de pequenas pitadas;
• verdes frescos - um par de pequenos pacotes para molho;
• bulbo grandes lâmpadas - 2 pcs.
• Pão de trigo - para servir à mesa.

Processo de cozimento

Você gostaria de assar batatas em um uniforme no forno? Para começar, deve ser tomada em uma quantidade de 6-9 pc., Lavar cuidadosamente com um pincel áspero (para toda a terra se move), e em seguida, colocar no grid e armário duhovochnogo possível incluir o fogo. Nesta situação, o vegetal deve ser cozido por cerca de 30-45 minutos (dependendo do tamanho dos tubérculos). Ao mesmo tempo, você pode fazer um molho delicioso e saboroso. Para fazer isso, você precisa limpar as cabeças das cebolas, cortá-las em anéis finos e colocá-las em um prato fundo. Depois disso, o vegetal deve ser abundantemente polvilhado com sal marinho, pimenta preta, ervas picadas e despeje óleo de girassol refinado.

Quando as batatas no uniforme no forno completamentetorna-se macio, deve ser obtido, imediatamente cortado ao meio e apresentado à mesa em uma forma quente junto com o molho previamente preparado e pão de trigo. Também para este prato você pode servir qualquer peixe enlatado (salmão rosa, arenque, sauro, espadilha, etc.).

Batatas assadas no uniforme no forno com alho e especiarias

Ingredientes necessários:

• manteiga fresca - 90 g;
• tubérculos de batatas jovens são pequenos - 5-8 pedaços;
• alho fresco grande - 2 cravos;
• azeite - 5 colheres grandes;
• sal marinho de tamanho médio - 1 colher grande;
• pimenta da Jamaica pimenta preta - ¼ parte da colher de sobremesa;
• Verdes picados frescos - 1 pequeno grupo.

Processo de cozimento

Pensei em como assar batatas de uniformeno forno? Deve ser bem lavado e limpo do chão com uma escova e, em seguida, seque com uma toalha ou guardanapos de papel. Depois disso, nos tubérculos é necessário fazer furos rasos com um garfo, ricamente lubrificá-los com azeite, sal marinho e esfregar com alho fresco ralado. Nesta forma, as batatas devem ser colocadas na grelha do forno pré-aquecido e cozidas a uma temperatura de 200 graus até que a faca esteja livre para entrar no vegetal. Depois que os tubérculos estiverem completamente macios, eles devem ser retirados, cortados ao meio e, em cada metade do produto, colocados em um pequeno pedaço de manteiga, e polvilhar com pimenta preta picante e verduras frescas picadas.

Como servir adequadamente a mesa

Refeição pronta na forma de batata cozida em uniformeRecomenda-se usar imediatamente após os tubérculos são removidos do forno. Isto é devido ao fato de que, após o resfriamento, o vegetal perde sua crocância deliciosa, e também se torna muito mole.